Новости Болгарии Среда 18 Октябрь 2017   

НОВОСТИ БОЛГАРИИ

Начало Варна Политика Экономика Общество Культура Происшествия Спорт Туризм Недвижимость Погода
  Новости по разделам
 » Варна » Политика » Экономика » Общество » Культура » Происшествия » Спорт » Туризм » Недвижимость » Прогноз погоды
  Рассылка новостей

rss2email
  Реклама

Болгарское розовое масло остается эталоном качества

05/06/2014 БНР
Драматические повороты в кампании сбора розовых лепестков наблюдаются в этом году в Болгарии. Теплая зима и ранний приход весны обещали более раннюю и более краткую кампанию, что было бы идеальным вариантом для получения розового масла отличного качества. Погода, однако, не сдержала своих обещаний. В середине кампании сбора роз зачастили дожди, а в конце мая и вовсе перешли в проливные. Таким образом, кампания, по всей вероятности, превысит обычные сроки на 10 дней. Еще хуже то, что высокая влажность отражается на качестве цветков розы и на оптовой цене.


«В целом, урожай хороший», – говорит Мано Манов, глава администрации села Климент, расположенного в Розовой долине. Местная кооперация «Био Болгария ойл» открыла там в 2000 году первую в нашей стране фабрику по производству розового масла. Почти у каждой семьи в этом селе есть свое розовое поле, обеспечивающее им дополнительные доходы:

«Урожай хороший, но есть вероятность того, чтобы часть бутонов не растворилась из-за низких температур и влаги, – объясняет г-н Манов. – Скупочная цена цветков ниже прошлогодней на один лев (0,50 евро). Крупные фирмы тянут цены вниз. Маленькие же дают немного больше. Поэтому в этом году мы продаем только небольшим переработчикам».

В течение последних пяти лет болгарское розовое масло, лучшее в мире, продавалось по рекордным ценам. С 4200 евро за килограмм розового масла в 2009 году, в прошлом сезоне цена подскочила до 7200 евро. Это обстоятельство стимулировало владельцев расширить площадь розовых полей. Однако спад оптовых цен этой весной охладит страсти, и расширение будет остановлено, предупреждает мэр с. Климент.


Достигнутая в прошлом году рекордная цена болгарского розового масла явно «достигла потолка», поэтому по всем прогнозам дальше будет наблюдаться нисходящий тренд. Часть «ароматного золота», по некоторым оценкам около четверти, осталась непроданной. Поэтому и предлагаемые оптовые цены розовых лепестков в этом году весьма низкие. Розовое масло – продукт с большим сроком хранения, почти таким же, как и у золота, утверждают специалисты. Но не так обстоят дела с цветками роз. Поэтому в плохие года для рынка розового масла убытки терпят владельцы полей роз.

По словам Николины Узуновой, исполнительного директора Ассоциации «Эфирные масла, парфюмерия и косметика», мировой рынок розового масла в данный момент «весьма деликатен». А кампания по сбору роз преподнесла сюрпризы:«Погода влажнее, чем это необходимо для получения оптимального цветка, – уточняет она. – Из-за проливных дождей сбор затянулся, бутоны уже очень влажные, а это плохо отражается на рандемане – количестве розового цветка для получения килограмма масла».


По количеству произведенного розового масла Болгария и Турция оспаривают первые места в мире. Один год лидирует Болгария, а на следующий первенство переходит к Турции. Но по качеству этого ценного и незаменимого для парфюмерной индустрии продукта, болгарское розовое масло остается непревзойденным, утверждает г-жа Узунова. Оно содержит исключительно богатую гамму приблизительно из 300 ароматных ингредиентов. Причиной тому, специфические особенности почвы и климата в Розовой долине, что возле Казанлыка, а также вековые традиции в этой области.

«Болгарское розовое масло по-прежнему продолжает быть более качественным и более востребованным. Оно остается эталоном качества в мире», – уверена Николина Узунова.

Ежегодно наша страна экспортирует 1,2-2 тонны превосходного розового масла, немалая часть которого со штемпелем «био». Самый главный наш клиент – Франция, славящаяся своей изысканной парфюмерией. Экспортируем мы и в другие страны, такие как США, Австралия, Япония и Китай. Розовый аромат особенно ценен в Азии, где кроме косметики и парфюмерии, он все больше используется и в кондитерской промышленности.

«Азия – необъятный рынок, на который поглядывают все больше компаний. Он необъятен и с точки зрения интереса к эфирным маслам. Надеемся, что и там мы завоюем прочные позиции».
AboutVARNA.ru



Последние новости раздела
 Земен приглашает возвратиться в прошлое   Земен приглашает возвратиться в прошлое    11/07/2014 
 Замминистра экономики и энергетики Бранимир Ботев: Поток туристов из России – серьезный ресурс для Болгарии   Замминистра экономики и энергетики Бранимир Ботев: Поток туристов из России – серьезный ресурс для Болгарии    01/07/2014 
 Журналисты ведущих российских СМИ приехали в Болгарию, чтобы ознакомиться на месте с последствиями от наводнений   Журналисты ведущих российских СМИ приехали в Болгарию, чтобы ознакомиться на месте с последствиями от наводнений    27/06/2014 
 Темные тучи или светлый луч ожидают болгарский туризм этим летом?   Темные тучи или светлый луч ожидают болгарский туризм этим летом?    11/06/2014 
 Болгарское розовое масло остается эталоном качества   Болгарское розовое масло остается эталоном качества    05/06/2014 
 Пещера „Леденика” встречает летний сезон с кинозалом и обновленными экотропами   Пещера „Леденика” встречает летний сезон с кинозалом и обновленными экотропами    03/06/2014 
 Поморие – хранилище черного и белого золота   Поморие – хранилище черного и белого золота    02/06/2014 
 Доходы от туризма могут возрасти на 40 процентов   Доходы от туризма могут возрасти на 40 процентов    22/05/2014 
 Нестинарское таинство   Нестинарское таинство    21/05/2014 
 Потепление климата изменит и туристические сезоны   Потепление климата изменит и туристические сезоны    19/05/2014 
 Придунайский город Русе становится все более привлекательным для туристов   Придунайский город Русе становится все более привлекательным для туристов    15/05/2014 
 Болгария: санкции против России на туризм не повлияют   Болгария: санкции против России на туризм не повлияют    14/05/2014 
 Медицинский туризм становится все более популярным   Медицинский туризм становится все более популярным    10/05/2014 
 Новое лицо Болгарии в арабском мире   Новое лицо Болгарии в арабском мире    09/05/2014 
 Туристы могут спокойно отдыхать в Болгарии   Туристы могут спокойно отдыхать в Болгарии    08/05/2014 
 Показаны с 1 до 15 (из 863 статей)   Страницы:  1  2  3 ...  Следующая  
  Реклама
  Лента новостей
  • 6 декабря в центре Варны откроется бесплатный каток, и будут зажжены огни городской елки

  • Варна избрана Европейской столицей молодежи 2017

  • До конца 2015 года городской транспорт в Варне будет на европейском уровне

  • В Варне начался кинофестиваль "Золотая роза"

  • Обзор болгарской прессы 26 сентября

  • Обзор болгарской прессы

  • Обзор болгарской прессы

  • Обзор болгарской прессы

  • Обзор болгарской прессы

  • Обзор болгарской прессы

  • Обзор болгарской прессы

  • Обзор болгарской прессы

  • Варненская улица «Осми ноември» станет началом новой пешеходной зоны

  • 15 августа – День Варны

  • Летний кинотеатр приглашает всех жителей и гостей Варны на бесплатный показ кинофильмов

  • В Варне открывается юбилейный Международный балетный конкурс

  • В Варне появилась новая достопримечательность – цветной фонтан

  • Земен приглашает возвратиться в прошлое

  • Замминистра экономики и энергетики Бранимир Ботев: Поток туристов из России – серьезный ресурс для Болгарии

  • Варна и Добрич с трудом восстанавливаются от наводнений

  • В очередной раз организован фестиваль „Джулай морнинг”

  • Журналисты ведущих российских СМИ приехали в Болгарию, чтобы ознакомиться на месте с последствиями от наводнений

  • Помощь пострадавшим в Варне

  • В результате наводнения в Варне погибли не менее 9 человек

  • Досрочные парламентские выборы состоятся этой осенью

  • Исполнился один год с начала протестов против кабинета Орешарского

  • Обзор болгарской прессы

  • «Болгарский Лувр» в поисках названия

  • Обзор болгарской прессы

  • Темные тучи или светлый луч ожидают болгарский туризм этим летом?

  • Copyright ©2008-2013 AboutVarna.ru - Новости Варны, Новости Болгарии, Болгария, Варна Болгария, Ипотека в Болгарии, Недвижимость в Болгарии